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便利なカット野菜、「イタリアンミックス」を追加しました♪


こんにちは!GOURCHE(グルシェ)スタッフのマルノです。

本日、スタッフおすすめの新商品を追加しました。

 

イタリアンミックス

なす、ズッキーニ、赤色パプリカ、黄色パプリカの4種の野菜を1.5cmにカットした、便利なカット野菜です。

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あらかじめカットしてあるので、すぐに料理に使えてとっても便利!

残った分はまた冷凍保存しておけます。


パスタ、カレー、スープ、ピザ、グラタン、ドリア、リゾット、オムレツなど
いろいろな料理を、彩りよく演出してくれますよ(✿╹◡╹)

 

▼イタリアンミックス カット野菜 500g

http://www.gourche.com/?pid=84902985

▼イタリアンミックス カット野菜 2パック 1kg

http://www.gourche.com/?pid=84903704


デコ鍋つくってみました♪


こんにちは!GOURCHE(グルシェ)スタッフのマルノです★

 

先日、晩御飯に鍋をつくったのですが

大根が余っていたので「デコ鍋」にしてみました( ´艸`)

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ねこ鍋です(ฅ’ω’ฅ) 鍋に浮かんでいるイメージで。

あまり器用じゃない方なので、海苔を切るのに手こずりました…

ちょっといびつな仕上がりになりましたが、家族からは好評でした♪

 

讃岐うどん投入~

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蓋をすると、なんだか窮屈そうです… 「目、目がぁ〜!」

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大根おろしたっぷりの「みぞれ鍋」として、サッパリ美味しくいただきました(ฅ’ω’ฅ)

おろしと讃岐うどんの相性もバッチリ♪

大根を大量に消費したい時にオススメです。


この時期おすすめ、絶品「鴨鍋」レシピ♪


こんにちは!GOURCHE(グルシェ)スタッフのマルノです★

 

一気に寒くなりましたね~( *ω*)

いよいよ本格的な冬が始まった気がします。

我が家では、昨日やっと通販で注文したコタツ布団が届いたので

コタツを出しました。暖かくてうっかりうたた寝しそうでした…(๑ˇεˇ๑)

 

寒い季節は「鍋」が美味しいですよね♪

今日はGOURCHE(グルシェ)で販売している「鴨鍋」のレシピをご紹介します。

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【材料】

・鴨ロース肉  ・讃岐うどん  ・だし醤油

・鴨だんご  ・白ネギ 2束

・お好みの具材(豆腐、白滝、白菜、しいたけ、ごぼう、三つ葉、鶏だんご など)

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【作り方】

1、だし醤油を9~10倍にうすめて土鍋に入れ、強火にかけます。

2、沸騰したら、白ネギを入れます。

3、鴨だんごとお好みの食材を入れます。

4、鴨肉を入れます。すぐに火が通るので、肉の色が変わったら
野菜・だしとともにお召し上がりください♪
(※風味を損なうので、煮すぎないよう注意!)

5、鍋のシメに包丁切り讃岐うどんを冷凍のまま入れ
1分ほど煮てから、ほぐしてお召し上がりください♪

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鍋のシメにうどんは、鴨のだしも利いてて最高ですよ(´▽`) ♪

 

GOURCHE(グルシェ)で販売中の「特選鴨鍋セット」

●高級フランス鴨(バルバリー種)

●本場包丁切り讃岐うどん

●小豆島やまひら醤油使用・瀬戸のだし醤油

●鴨だんご

以上の4つがセットになっていて、ご家庭でもすぐに鴨鍋を召し上がれるので

スタッフおすすめの一品です☆

くわしくはこちら⇒http://gourche.com/?pid=82913553

 

 

 


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高松のオリーブオイル専門店にて


こんにちは!GOURCHE(グルシェ)スタッフのマルノです。

昨日、高松市南新町に9月にオープンしたばかりのオリーブオイル専門店
「Olive Hills(オリーブヒルズ)」さんへ行って参りました。

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オシャレな店内には、いろんな種類のオリーブオイルがずらり。

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お店の方のイチオシ商品は 小豆島のオリーブを使ったこちらのオリーブオイル↓

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オリーブと言えば、小豆島ですね。 一度に少量しか生産できないため、完全予約制だそうです。
酸化しにくく品質を保ってくれる、遮光性の高いボトルに詰められていて 商品へのこだわりを感じました。

店内でイタリア産のオリーブオイル2種類を試食させていただき パンにはもちろん、おにぎりにも合うオリーブオイルの万能っぷりにビックリ! 卵かけごはんに掛けたら、ものすごく美味しいらしいです (・∀・)

美味しくて健康にも良いオリーブオイル。

一家に1本あると洋食にも和食にも活用出来て、料理のバリエーションも増えますね♪


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〒760-0043 香川県高松市今新町5-1 TEL.087-821-5729 FAX.087-823-2822
[取り扱い商品] 鴨肉、フカヒレ、からすみ、水産品各種、ゆば、さぬきうどん、オリジナル加工品、調味料、料理演出小物、その他